《世界咖啡師大賽冠軍 Berg Wu 吳則霖分享會》
《除了感動，還有感謝》
真的很感謝Berg Wu 吳則霖 The Lobby Of Simple Kaffa | Hotel V 興波團隊，James Chen 的無私分享和 Taiwan Coffee Laboratory 台灣咖啡研究室 提供這麼棒的場地一起舉辦這樣機會難得又沒有收費的世界冠軍經驗分享會，真是台灣咖啡界的福氣。
《訂了位，報了名，佔了位置卻又不來》
看了 Berg 的臉書才知道有40位報了名卻沒有來，心情是難過而沈重的，這樣的活動機會超級難得，加上國外聽一場冠軍分享是要收費的！身邊也很多朋友想報卻因為額滿沒報到名。結果卻還是有這麼多的人報了名卻也選擇缺席，或許有少部分人因故沒辦法來，但40位真的有點誇張，台灣人的文化素養還是有待加強。
《把握每一次可以成長的機會》
透過這樣的分享會或之前的大師論壇都可以聽到前輩們將寶貴的經驗濃縮在幾個小時裡無私地跟大家解說，尤其現場 Q&A Berg Chee James Chen 有問必答，從生豆的選擇，濃縮分數的拆解，烘豆曲線等等都是非常實用的資訊。每一次這樣的活動都是成長的機會，需要好好把握。
連結有蔡炎龍大哥整理分享會的筆記！
https://www.facebook.com/yenlung/posts/10209014389289438
會場花絮照片
https://www.facebook.com/taiwancoffeeassociation/posts/537415639794106
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